Caffè in Cialde

Originali e compatibili 

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Caffè in capsule

delle migliori marche

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Caffè in grani

le migliori miscele

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Macchine Caffè

cialde, capsule e macinato

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https://www.chicchiechicche.eu/index.php/home/

Vieni a trovarci

Troverai i migliori caffè dal sapore inconfondibile frutto della passione ed artigianalità dei migliori torrefattori italiani.  

Da oggi in vendita anche il nostro caffè a marchio “chicchiechicche”

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Disponibile anche nello Store on line

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Cosa troverai da noi?

Le miscele del miglior caffè e le ricercatezze alimentari, dolci e salate, per offrirti sempre il meglio….

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Caffè a marchio Chicchi e Chicche

prodotto con le migliori miscele

Tè e tisane

da produzione biologica

Linea Prodotti 1ª colazione

rigorosamente Bio

Macchine da Caffè

anche artiginali

Caffè in cialde e capsule

originali e compatibili

Mieli e marmellate

made in Italy

Storia del caffè  

dal chicco alla tazzina

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La storia del caffè può essere tracciata anche facendo riferimento all’origine della parola; caffè infatti deriva dal termine “Kaffa”, città dell’Etiopia dove fu scoperta la pianta, nel 500 d.c. Questa cresceva spontaneamente a 1000/1300 metri di altitudine.

I nomadi di una tribù etiope fecero un primo tentativo, utilizzando come alimento i frutti dell’arbusto di caffè. I semi e la ciliegia venivano impastati con del grasso animale e utilizzati come sostentamento durante gli spostamenti nel deserto.

E’ nei paesi Arabi Islamici che sorgono i primi locali pubblici dedicati al consumo del caffè.

In alcuni documenti arabi risalenti al 900-1000 d.C. l’uso di questa bevanda è prettamente curativo. Il caffè si diffuse ampiamente in quasi tutto l’Oriente. Tuttavia il modo per nulla piacevole, di gustare il caffè fino a quel momento, convinse gli arabi a sperimentare una preparazione alternativa: si tentò prima con il decotto e poi con la bollitura dei chicchi ma il risultato non fu soddisfacente. Fu solo nel 1200 che scoprirono la tecnica di abbrustolimento del caffè. Dopo aver tostato e macinato i chicchi, la polvere ottenuta veniva fatta bollire in acqua e, dopo qualche minuto, ecco servita la prima tazza di caffè.

Ecco da dove provengono i nostri caffè?
Nel dettaglio la provenienza

provenienza del caffè

Africa

Angola – Benin – Burundi – Camerun – Congo – Costa D’Avorio – Etiopia – Kenya – Madagascar – Repubblica Centrafricana – Tanzania – Uganda

America Latina e Caraibi

Bolivia – Brasile – Columbia – Costa Rica – Cuba – Equador – El Salvador – Giamaica – Guatemala – Haiti – Honduras – Messico – Messico – Nicaragua – Repubblica Domenicana – Venezuela 

Asia

Cina – India – Java – Papua Nuova Guinea – Sumatra – Timor – Vietnam – Yemen
Ecco come lo troverete da noi

direttamente sfuso affinchè  possiate farvi la vostra miscela preferita, in blister confenzionati, in capsule e cialde

Dal frutto

Inizia il viaggio

Attraverso una sapiente tostatura

che trasformerà il chicco

Avviene la magica trasformazione

nel meraviglioso caffè

…una costante ricerca per offrirti sempre il meglio…

 

La nostra mission

farti conoscere le eccellenze made in Italy

E i migliori prodotti dal mondo 

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